Keto dieta - konjakové těstoviny a rýže - recenze KetoMix Bitters Miyata Slim Pasta

Z předchozích článků už asi víte, že u keto diety jsou celkem problém obědové přílohy - nemůžete běžné těstoviny, rýži ani brambory a zbývá tak na výběr salát nebo jinak zpracovaná zelenina..

Sama mám ale nejraději rýži a těstoviny, a tak jsem prostě musela vyzkoušet tuhle zajímavou věc - konjakové těstoviny a rýži od různých značek.

Je to pro keto dietu úplný zázrak, protože jde o přílohu BEZ SACHARIDŮ A TĚMĚŘ BEZ KALORIÍ!

Jsou vyrobeny z mouky z kořene rostliny konjak a vody. Neobsahují téměř žádné kalorie (na 100 g obsahují pouhých 5–10 kcal), vůbec žádné sacharidy, tuky ani lepek. 

Jsou vhodné pro redukční a keto diety, vegany, celiaky i diabetiky.

Recenze na konjakové těstoviny a rýže různých značek najdete dál v článku ▼

KETOMIX rýže, nudle, vlasové nude, špagety, tagliatelle

Jak vidíte, vyzkoušela jsem opravdu hodně druhů.. A i když tahle značka je u mě v konjakových těstovinách chuťově na prvním místě, tak ne všechny druhy bych doporučila.

RÝŽE sice nechutná jako rýže, ale pořád je jako příloha fajn.. jen počítejte s chutí a konzistencí podobnější těstovinám než rýži.

NUDLE, VLASOVÉ NUDLE A ŠPAGETY taky ráda doporučuju, ale jde o to jak je připravit aby chutnaly dobře.. samy žádnou výraznou chuť nemají, ale konzistence je někdy zvláštní.

A pozor - s omáčkami jsou často opravdu nechutné! Raději zapomeňte na boloňské špagety i těstoviny se smetanovo špenátovými apod. omáčkami. U této značky se to sice ještě dá sníst (u ostatních značek je to horší), ale stejně to není nejlepší varianta jak je využít.

Pokud máte rádi asijské nudle osmahnuté se zeleninou, případně sójovou/rybí omáčkou atd, tak přesně na tohle jsou super.

TAGLIATELLE tím že jsou hrubější, tak ne každému ta konzistence musí sednout.. s asijskou zeleninou jsou taky fajn, ale už mi tam trochu konzistencí připomínají houby. 

Srovnání špaget Bitters (bílé) a KetoMix (žluté) - KetoMix mají trochu příjemnější pevnější konzistenci

BITTERS rýže, spaghetti, tagliatelle

Opět jsem vyzkoušela více druhů a chutnaly mi asi trošku méně než těstoviny od KetoMix, ale jinak vše srovnatelné..

RÝŽE opět chutná jako těstoviny, SPAGHETTI se dají skvěle použít pro osmažení se zeleninou a TAGLIATELLE s asijskou zeleninou jsou taky ok, ale opět mi tam trochu konzistencí připomínají houby.

MIYATA rýže, špagety, wok nudle

Tahle značka mi opět chutnala o něco méně než KetoMix, ale jinak mám srovnatelné postřehy..

A to, že RÝŽE chutná dobře, jen těstovinově,  SPAGHETTI se hodí spíš na osmažení s asijskou zeleninou a WOK nudle taky, ale jen pokud vám nevadí konzistence připomínající houby.. sama už si tuhle wok variantu nekoupím..

SLIM PASTA penne

Tak tohle... už nikdy nechci vidět.

Bohužel ta nechutná konzistence, o které jsem psala u některých dalších těstovin, je v tomto případě úplně nejhorší a opravdu jsem tyhle těstoviny nedokázala sníst. 

CENA je u všech značek srovnatelná:

- KetoMix momentálně 49,- / sáček 200g těstovin (ale jde o akci, vypadá to že běžně až 82,-)

- Bitters momentálně 54,- / sáček 200g těstovin

- Miyata momentálně 56,- / sáček 200g těstovin

- SlimPasta momentálně 55,- / sáček 200g těstovin

A na závěr ještě jednou pozor - čím větší masa těch těstovin, tím větší je pravděpodobnost že budou mít nechutnou konzistenci..:D Tzn tenké vlasové nudle i špagety jsou super, těstovinová rýže taky ok, hrubější tagliatelle pokud vám nevadí mírně houbová konzistence a Penne bych nikomu nepřála..

A taky pozor na to s čím je připravujete - pokud je osmažíte s asijskou zeleninou a dobře dochutíte, tak to je opravdu top a budete je milovat! 

Naopak omáčkám se už s nimi vyhýbám.. ať už boloňské špagety nebo těstoviny se sýrovou nebo smetanovo-špenátovou omáčkou, nic z toho mi nepřišlo jedlé.. ani česnek to nedokázal zachránit. 

Pokud máte další tipy na jejich přípravu, sem s nimi!:)